PIV · 4666
fondu/o
fondu/o 🍴 Manĝo, dum kiu oni trempas la forkitan pecigitan manĝaĵon en varmega likvo, troviĝanta en unu por ĉiuj kunmanĝantoj komuna ujo: svisa, Savoja fonduo (oni trempas panopecetojn en fromaĝo fandita en blanka vino); Burgonja fonduo (oni trempas viandopecetojn en bolanta oleo). ☞ rakledo.