★konfit/i

PIV · 8256

konfit/i () Prepari fruktojn, pli-malpli longe restigante ilin en densa sukersiropo, kiu ilin penetras k konservas: konfititaj ĉerizoj, oranĝoj, citronoj, zingibropecoj.

konfitaĵo. Manĝaĵo, konsistanta el fruktoj aŭ beroj, pecigitaj aŭ ne, kuiritaj kun sukero, k konservitaj en la siropo, kiun ilia suko faris kun la solvita sukero: ĉeriza, fraga, framba, figa konfitaĵo; mi trinkis teon kun kuko k konfitaĵo ; pli dolĉa ol konfitaĵo . halvao, ĵeleo, kompoto, marmelado.

konfitejo. Butiko, kie oni vendas precipe konfititajn fruktojn, draĝeojn . sukeraĵejo.

konfitujo. Ujo por konservi konfitaĵon.