PIV · 11929
★pekl/i
★pekl/i (tr) 🍴 Meti viandon, fiŝon aŭ legomojn en salon, salpetron aŭ salakvon, por konservi ilin manĝeblaj: peklita porko, moruo; peklitaj kukumetoj. ☞ sardelo.
peklaĵo. Io peklita: salikokopeklaĵo.
peklakvo. Salakvo por pekli.