kimĉi/o

kimĉi/o 🍴 Koredevena manĝaĵo aldona al la ĉefmanĝaĵo, konsistanta el peklita brasiko, rafano, ruĝaj kapsiketoj, ajlo, engraŭloj, salitaj salikoketoj, spicaĵoj k legomo: rapa, porea kimĉio; akvokimĉio, brasikokimĉio; kimĉio kun kuirita rizo.