kurkum/o

kurkum/o 🍁 G. (Curcuma el zingibracoj) de ĉ. 40 sp-oj de plurjaraj rizomaj herboj el tropika Azio, pluraj kultivataj por ornamo k/aŭ ekstrakto de aroruto; la plej konata sp. (C. longa), el Hindio, similas al zingibro k havas karnan, flavan rizomon, kies pulvoro estas uzata kiel koloriga spicaĵo (i.a. en la preparo de kareo).