★ŝink/o

★ŝink/o 🍴 Salita aŭ fumaĵita femuro de porko: sub la plafono pendis kolbasoj kaj ŝinkoj ^Z; ŝinko de Jorko, de Prago, de Parmo; kruda, kuirita ŝinko; farĉitaj ŝinkrulaĵoj; ŝinkopano. ☞ lardo.